Résumé
Perfectionnez la création d’entremets au chocolat, en passant par la découverte de différentes techniques de réalisation des couches (mousse, ganache, génoise) et en explorant les associations de saveurs gourmandes.
Praktisch
Referentie
408848
Prijs
Gratuite pour les travailleurs appartenant aux CP 118 et 220, et pour tout patron boulanger accompagné d'un travailleur (CP 118/220). Pour tout autre cas une indemnité de € 100,00 par jour sera demandée (une demi-journée = € 50,00).
Votre entreprise compte au moins 100 salariés ? Alors un droit d'inscription de € 100,00 par jour sera demandé, aussi bien pour les travailleurs que pour les patrons (une demi-journée = € 50,00).
En cas d’absence non notifiée, les frais d’administration de € 150,00/jour seront facturés.
Votre entreprise compte au moins 100 salariés ? Alors un droit d'inscription de € 100,00 par jour sera demandé, aussi bien pour les travailleurs que pour les patrons (une demi-journée = € 50,00).
En cas d’absence non notifiée, les frais d’administration de € 150,00/jour seront facturés.
Tijdsduur
8:00
Startdatum
09/02/2026
Datums
09/02/2026
Uren
09:00 - 17:00
Lesgevers
EPICURIS
Loonkost
Coûts salariaux - CEP (entreprises de la région wallonne,de Bruxelles-Capitale et de la communauté germaphone)
En certains cas, une partie des coûts salariaux peut être récupérée par une attestation CEP
(Congé Education Payé)
KMO-Portefeuille
Deze opleiding komt niet in aanmerking voor betaling met de KMO-Portefeuille.